Axit L-Pyroglutamic Cas:98-79-3
| Số danh mục | XD91146 |
| tên sản phẩm | Axit L-Pyroglutamic |
| CAS | 98-79-3 |
| Công thức phân tử | C5H7NO3 |
| trọng lượng phân tử | 129.11 |
| Chi tiết lưu trữ | môi trường xung quanh |
| Bộ luật thuế quan hài hòa | 2933790090 |
Đặc điểm kỹ thuật sản phẩm
| Vẻ bề ngoài | Bột tinh thể trắng đến trắng nhạt |
| Assay | 99% |
| Tỉ trọng | 1.3816 (ước tính sơ bộ) |
| Độ nóng chảy | 155-162°C 160-163 °C (thắp sáng) |
| Điểm sôi | 239,15°C (ước tính sơ bộ) |
| Điểm sáng | 227,8°C |
| Chỉ số khúc xạ | -10° (C=5, H2O) |
| giá trị PH | 1,7 (50g/l, H2O, 20℃) |
| độ tan H2O | 1 M ở 20 °C, trong suốt, không màu |
| Hòa tan trong nước | 10-15 g/100 mL (20 ºC) |
| Ổn định | Không tương thích với bazơ, axit, chất oxy hóa mạnh. Độ hòa tan Hòa tan trong nước, rượu, axeton và axit axetic băng, ít tan trong etyl axetat, không tan trong ete.c 1,3816 (ước lượng sơ bộ) |
Công dụng: dùng làm chất trung gian tổng hợp hữu cơ, phụ gia thực phẩm, v.v.
Công dụng: dùng trong thực phẩm, y học, mỹ phẩm và các ngành công nghiệp khác
