L-Alanine Cas:56-41-7
| Số danh mục | XD91127 |
| tên sản phẩm | L-Alanine |
| CAS | 56-41-7 |
| Công thức phân tử | C3H7NO2 |
| trọng lượng phân tử | 89.09 |
| Chi tiết lưu trữ | môi trường xung quanh |
| Bộ luật thuế quan hài hòa | 29224985 |
Đặc điểm kỹ thuật sản phẩm
| Vẻ bề ngoài | Bột tinh thể trắng |
| Assay | 98,5 - 101,5% |
| vòng quay cụ thể | +13,7 đến +15,1 |
| Kim loại nặng | <0,0015% |
| pH | 5,5 - 7 |
| SO4 | <0,03% |
| Tổn thất khi sấy khô | <0,2% |
| Sắt | <0,003% |
| Dư lượng đánh lửa | <0,15% |
| Kích thước hạt | 200um |
| Cl | <0,05% |
Công dụng: Trong thực phẩm và đồ uống, nó được sử dụng làm chất bảo quản, gia vị và rượu có độ cồn thấp axit amin, v.v. Trong y học, nó được sử dụng để tổng hợp axit amin truyền
Công dụng: dùng làm phụ gia thực phẩm, thức ăn chăn nuôi, dược phẩm trung gian
Công dụng: Là chất điều vị, có thể làm tăng tác dụng điều vị của gia vị hóa học;nó cũng có thể được sử dụng như một chất điều chỉnh vị chua để cải thiện vị chua của axit hữu cơ.
Công dụng: Dùng cho nghiên cứu hóa sinh, làm thuốc dinh dưỡng axit amin trong y học.
mục đích: bổ sung dinh dưỡng.Nó là một axit amin không thiết yếu, là axit amin có nhiều nhất trong máu và có vai trò sinh lý quan trọng.
mục đích: hương liệu và chất tạo hương vị.Đối với các sản phẩm chưa lên men, rượu sake tổng hợp, chất làm ngọt tổng hợp, v.v., nó có tác dụng hiệp đồng rõ ràng và liều lượng thường là 0,01% đến 0,03%.Phản ứng đun nóng với đường (phản ứng amino-cacbonyl) có thể tạo ra các chất thơm đặc biệt.
Công dụng: Sản phẩm này là nguyên liệu để sản xuất vitamin B6, tổng hợp canxi pantothenate và các hợp chất hữu cơ khác.Thêm nó vào thực phẩm có thể tăng cường hiệu quả hương vị của gia vị hóa học, cải thiện hương vị của chất ngọt và vị chua của axit hữu cơ, cải thiện chất lượng của đồ uống có cồn, ngăn ngừa quá trình oxy hóa dầu và cải thiện hương vị của thực phẩm nhúng.Nó cũng có thể được sử dụng như một thuốc thử sinh hóa cho nghiên cứu sinh hóa và vi sinh vật.
Công dụng: Nghiên cứu sinh hóa.Cấy mô.xác định chức năng gan.Nó là một axit amin không thiết yếu, là axit amin có nhiều nhất trong máu và có vai trò sinh lý quan trọng.
