Dehydrogenase, rượu Cas: 9031-72-5 bột màu trắng
Số danh mục | XD90413 |
tên sản phẩm | Dehydrogenase, rượu |
CAS | 9031-72-5 |
Công thức phân tử | - |
trọng lượng phân tử | - |
Chi tiết lưu trữ | -20°C |
Bộ luật thuế quan hài hòa | 35079090 |
Đặc điểm kỹ thuật sản phẩm
Vẻ bề ngoài | bột trắng |
độ hòa tan | H2O: hòa tan1.0mg/mL, trong suốt đến hơi mờ, không màu đến vàng nhạt |
Nhạy cảm | hút ẩm |
Tetramer của rượu dehydrogenase có trọng lượng phân tử 141 kDa chứa bốn tiểu đơn vị giống hệt nhau.Vị trí hoạt động của mỗi tiểu đơn vị chứa một nguyên tử kẽm.Mỗi vị trí hoạt động cũng chứa 2 nhóm sulfhydryl phản ứng và dư lượng histidine.Điểm đẳng điện: 5,4-5,8 Độ pH tối ưu: 8,6-9,0 Cơ chất: Men rượu dehydrogenase phản ứng dễ dàng nhất với ethanol và khả năng phản ứng của nó giảm khi thể tích rượu tăng hoặc giảm.Khả năng phản ứng với rượu phân nhánh và rượu thứ cấp cũng rất thấp.KM (Chemicalbook Ethanol) = 2,1 x 10-3 MKM (methanol) = 1,3 x 10-1 MKM (isopropanol) = 1,4 x 10-1 M imine và iodoacetamide.Các chất ức chế thải sắt kẽm, bao gồm 1,10-phenanthroline, 8-hydroxyquinoline, 2,2'-bipyridine và thiourea.Các chất ức chế tương tự cơ chất, bao gồm các chất tương tự β-NAD, các dẫn xuất purine và pyrimidine, chloroethanol và fluoroethanol.