Canxi Citrat Cas: 813-94-5
Số danh mục | XD91986 |
tên sản phẩm | Canxi citrat |
CAS | 813-94-5 |
Công thức phân tửla | C12H10Ca3O14 |
trọng lượng phân tử | 498.43 |
Chi tiết lưu trữ | môi trường xung quanh |
Bộ luật thuế quan hài hòa | 2918150000 |
Đặc điểm kỹ thuật sản phẩm
Vẻ bề ngoài | bột trắng |
Assay | tối thiểu 99% |
độ hòa tan | HCl 0,1 M: 0,01 M ở 20 °C, trong suốt, không màu |
Sự ổn định | Ổn định.Không tương thích với các tác nhân oxy hóa mạnh mẽ. |
Canxi Citrate được sử dụng làm chất chelant, chất đệm, chất làm đông và chất tăng cường canxi trong ngành công nghiệp thực phẩm.Nó chủ yếu được sử dụng trong các ngành công nghiệp bánh mì, sữa và đồ uống.
Đóng