Các sản phẩm

Bổ sung dinh dưỡng (tăng cường sắt);màu sắc cũ của trái cây và rau quả;ví dụ, sản phẩm muối được sử dụng cùng với phèn khô trong cà tím có thể tạo thành muối phức hợp ổn định với sắc tố của nó để ngăn chặn sự đổi màu do axit hữu cơ gây ra.Tuy nhiên, cần lưu ý, chẳng hạn, nó sẽ biến thành mực đen khi lượng sắt dư thừa.Khi lượng phèn chua cao, thịt quả cà muối chua sẽ trở nên rắn quá mức.Ví dụ về công thức: cà tím dài 300 kg;muối ăn 40kg;sắt sunfat 100g;phèn khô 500g.Nó vẫn có thể được sử dụng làm chất tạo màu cho đậu đen, đậu luộc đường và tảo bẹ.Không nên sử dụng thực phẩm có chứa tanin để tránh gây đen.Nó cũng có thể được sử dụng để khử trùng, khử mùi và diệt khuẩn rất yếu.

Cây họ đậu chứa sắc tố cryptochromic không màu khi ở trạng thái khử trong khi bị oxy hóa thành màu đen khi bị oxy hóa trong điều kiện kiềm.Lợi dụng đặc tính khử của sắt sunfat có thể đạt được mục đích bảo vệ màu với lượng sử dụng từ 0,02% đến 0,03%.

Nếu được sử dụng để sản xuất muối sắt, sắc tố oxit sắt, chất gắn màu, chất làm sạch, chất bảo quản, chất khử trùng và thuốc cho thuốc chống thiếu máu.

Sắt sunfat (FeSO4) còn được gọi là sắt sunfat hoặc sắt vitriol.Nó được sử dụng trong sản xuất các hóa chất khác nhau, chẳng hạn như sulfur dioxide và axit sulfuric.

Ferrous Sulfate là một chất bổ sung dinh dưỡng và chế độ ăn uống là nguồn cung cấp sắt.nó là một loại bột không mùi màu trắng đến xám.sắt sulfat heptahydrat chứa khoảng 20% ​​sắt, trong khi sắt sulfat khô chứa khoảng 32% sắt.nó hòa tan chậm trong nước và có sinh khả dụng cao.nó có thể gây đổi màu và ôi thiu.nó được sử dụng để củng cố hỗn hợp nướng.ở dạng đóng gói, nó không phản ứng với chất béo trong bột ngũ cốc.nó được sử dụng trong thực phẩm dành cho trẻ sơ sinh, ngũ cốc và các sản phẩm mì ống.

Bổ sung Sắt.