Axit D-glutamic CAS:6893-26-1 Bột màu trắng 99%
Số danh mục | XD90313 |
tên sản phẩm | D-axit glutamic |
CAS | 6893-26-1 |
Công thức phân tử | C5H9NO4 |
trọng lượng phân tử | 147.13 |
Chi tiết lưu trữ | môi trường xung quanh |
Bộ luật thuế quan hài hòa | 29224200 |
Đặc điểm kỹ thuật sản phẩm
Vẻ bề ngoài | Bột tinh thể trắng |
xét nghiệm | 99% |
vòng quay cụ thể | -31 đến -32,2 |
Kim loại nặng | <10ppm |
AS | <1ppm |
pH | 3 - 3,5 |
SO4 | <0,020% |
Fe | <10ppm |
Tổn thất khi sấy khô | <0,20% |
Dư lượng đánh lửa | <0,10% |
NH4 | <0,02% |
Cl | <0,02% |
tình trạng của giải pháp | >98% |
γ-Glutamyltranspeptidase (γ-GTs) cắt liên kết γ-glutamyl amide của glutathione và chuyển nhóm γ-glutamyl được giải phóng thành nước (thủy phân) hoặc axit amin nhận (transpeptidation).Những enzyme phổ biến này đóng một vai trò quan trọng trong quá trình sinh tổng hợp và phân hủy glutathione, và giải độc xenobiotic.Ở đây chúng tôi báo cáo cấu trúc tinh thể có độ phân giải 3Å của Bacillus licheniformis γ-GT (BlGT) và cấu trúc phức hợp của nó với l-Glu.Các cấu trúc tia X xác nhận rằng BlGT thuộc về siêu họ hydrolase nucleophilic đầu tận cùng N và tiết lộ rằng protein này sở hữu một khe hở vị trí hoạt động mở tương tự như đã được báo cáo về enzyme tương đồng từ Bacillus subtilis, nhưng khác với những gì được quan sát thấy đối với γ-GT của con người và đối với γ-GT từ các vi sinh vật khác.Dữ liệu cho thấy rằng liên kết của l-Glu tạo ra sự sắp xếp lại của đuôi đầu C của tiểu đơn vị lớn BlGT và cho phép xác định một cụm dư lượng axit có khả năng liên quan đến việc nhận dạng ion kim loại.Vai trò của các dư lượng này đối với sự ổn định về hình dạng của BlGT đã được nghiên cứu bằng cách mô tả đặc điểm của quá trình tự động xử lý, hoạt tính enzym, biến tính hóa học và nhiệt của bốn đột biến đơn lẻ Ala mới.Kết quả cho thấy rằng việc thay thế Asp568 bằng Ala ảnh hưởng đến cả quá trình tự động xử lý và sự ổn định cấu trúc của protein.