Blue Berry PE Cas:84082-34-8
Số danh mục | XD91222 |
tên sản phẩm | Blue Berry PE |
CAS | 84082-34-8 |
Công thức phân tửla | C27H31O16 |
trọng lượng phân tử | 611.53 |
Chi tiết lưu trữ | 2-8°C |
Đặc điểm kỹ thuật sản phẩm
Vẻ bề ngoài | bột trắng |
Assay | tối thiểu 99% |
Chiết xuất quả việt quất là một loại bột mịn màu tím hoặc tím đậm được chiết xuất từ quả việt quất, có vị đắng.Sản phẩm được đánh dấu bằng hàm lượng proanthocyanidins trong quả việt quất.Quả, lá và bã việt quất rất giàu các hoạt chất sinh học khác nhau như anthocyanin, flavonoid, polyphenol và polysacarit, là những chất chống oxy hóa tự nhiên.Bảo vệ thị lực và ngăn ngừa mù lòa;Tăng cường mạch máu não, ngăn ngừa các bệnh về mạch máu não, tăng cường mạch máu cơ tim, tăng cường mạch vành, tăng cường mạch máu thận, ngăn ngừa tiểu máu, viêm niệu đạo và viêm bàng quang do vỡ mao mạch cầu thận;Tăng cường các mạch máu tĩnh mạch, ngăn ngừa chứng giãn tĩnh mạch, ngăn ngừa và điều trị các vết loét;Ngăn ngừa xơ cứng động mạch;Tác dụng ngăn ngừa huyết khối...
Ứng dụng:
Anthocyanin trong quả việt quất là một chất thu gom gốc tự do hòa tan trong nước tự nhiên và hoạt tính chống oxy hóa của nó gấp 20 lần so với VC và 50 lần so với VE.Anthocyanin trong việt quất có khả năng chống peroxy hóa lipid, khử và loại bỏ gốc tự do anion superoxide và gốc hydroxyl.Các flavonoid từ bã việt quất có khả năng chống oxy hóa mạnh, đặc biệt các flavonoid tinh khiết đã tăng cường khả năng chống oxy hóa.